Cuprins:
- E. coli Infecțiile pot fi ușoare pentru a pune viața în pericol
- Colită hemoragică? Animalele infectate sunt principala sursă de infecție. Animalele scot bacteriile prin fecale. Odata ajunsi in afara animalului, bacteriile pot trai timp de cateva luni in apa sau solul contaminat. Desi bovinele si ovinele prezinta frecvent infectia, pot sa:
- "Bolile inflamatorii ale intestinului cum ar fi colita ulceroasă și boala Crohn pot provoca, de asemenea, diaree sângeroasă, dar sunt boli de lungă durată. coli colita, de obicei, se elimină pe cont propriu în aproximativ o săptămână, "spune LoSavio. Simptomele
- E. coli colită hemoragică: Gătiți tot carnea până când sucurile sunt clare, în special orice fel de carne de vită.
În ciuda imaginilor pline de umor în cultura populară, E. coli infecții nu sunt râs.
Escherichia coli sau E. coli , sunt bacterii care în mod normal trăiesc în intestinele voastre și în intestinele animalelor cum ar fi bovine și oi. Cele mai multe E. coli sunt inofensive, dar există tulpini care provoacă focare de intoxicații alimentare numite E. coli colită hemoragică
E. coli colită hemoragică (diaree sângeroasă), recunoscută inițial în 1982, cauzează sângerare gastrointestinală ca urmare a inflamației colonului, ultimul segment al sistemului digestiv
colită hemoragică asociată cu E. coli este adesea nediagnosticată, deoarece persoanele cu cazuri ușoare pot avea diaree la domiciliu și nu o văd niciodată pe medic.
"Pentru a diagnostica aceasta, trebuie să comandați teste speciale pentru a căuta un anumit tip de E "coli care provoacă infectarea", spune Andelka D. LoSavio, MD, gastroenterologist la Grupul Medical DuPage din Hinsdale, Illinois.
E. coli Infecțiile pot fi ușoare pentru a pune viața în pericol
Tulpina E. coli care cauzează cel mai frecvent colită hemoragică este E. coli 0157: H7. , dar ele sunt greu de identificat "Ceea ce face ca aceste E. coli
să fie diferite de cele E. coli inofensive este aceea că produc o toxină care lezează mucoasa colonului, care provoaca inflamatie si sangerare, spune Dr. LoSavio. Toxinele sunt substante facute de bacterii otravitoare oamenilor, toxina produsa de E. coli
0157: H7 este numita toxina Shiga. bacteriile să se agațe la celulele care alcătuiesc colonul și provoacă inflamații și leziuni celulare. Toxina Shiga poate determina, de asemenea, moartea celulelor roșii din sânge. Celulele moarte pot copleși rinichii și pot cauza o complicație periculoasă numită sindrom hemolitic-uremic (HUS). Cazuri mortale de E. coli
colită sunt, de obicei, datorate HUS și sunt mai frecvente la copii și vârstnici. Este greu de știut cât de frecvente sunt E. coli
colita hemoragică este pentru că multe cazuri nu se diagnostichează niciodată. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) estimează că există aproximativ 73.000 de cazuri în fiecare an în Statele Unite. Cum obții E. Coli
Colită hemoragică? Animalele infectate sunt principala sursă de infecție. Animalele scot bacteriile prin fecale. Odata ajunsi in afara animalului, bacteriile pot trai timp de cateva luni in apa sau solul contaminat. Desi bovinele si ovinele prezinta frecvent infectia, pot sa:
Porci
Capre
- Iepuri
- Atingerea oricărui lucru care este contaminat cu bacterii și apoi atingerea gurii, consumarea de alimente contaminate sau consumul de apă contaminată sunt toate modurile comune în care se răspândește infecția. Exemple ale modului în care boala se răspândește de la animalele infectate la oameni includ:
- Alimentația de carne necalificată
- Consumul de lapte nepasteurizat
Atacul unui animal infectat
- Consumul sau înotul în apă contaminată
- Dacă o persoană devine infectată, el sau ea poate răspândi un
- E. coli
- infecție prin fecale
Simptomele și tratamentul E. Coli Colită hemoragică
"Bolile inflamatorii ale intestinului cum ar fi colita ulceroasă și boala Crohn pot provoca, de asemenea, diaree sângeroasă, dar sunt boli de lungă durată. coli colita, de obicei, se elimină pe cont propriu în aproximativ o săptămână, "spune LoSavio. Simptomele
E. coli colita hemoragică începe, de obicei, aproximativ trei zile după ce bacteriile intră în sistemul digestiv. Simptomele pot varia de la diaree ușoară și crampe până la diaree severă, dureri abdominale, scaune sângeroase, greață și vărsături. "Diareea severă poate duce la deshidratare și slăbiciune", spune LoSavio.
Simptomele durează de obicei între 5 și 10 zile, iar majoritatea oamenilor se îmbolnăvesc prin simpla ușurare și consumul de lichide. Dar cauzele grave apar si HUS este o complicatie rara dar periculoasa. Simptomele de HUS sunt scaderea urinei si urina colorata. "Antibioticele pot fi folosite in cazuri grave, dar exista dovezi ca antibioticul tratamentul poate crește riscul de HUS ", spune LoSavio. Un studiu publicat în ianuarie 2012 în
Journal of Infectious Disease Pediatric
a constatat că utilizarea antibioticelor bactericide, cum ar fi penicilinele sau cefalosporinele, a fost asociată cu dezvoltarea HUS.
"Cel mai bun sfat este de a apela medicul dumneavoastră oricând aveți diaree sângeroasă. De asemenea, apelați medicul dumneavoastră oricând vă va face diaree slab și deshidratat și oricând aveți diaree cu febră. "
Modalități de prevenire E. Coli Colită hemoragică
Încercați aceste strategii pentru prevenirea
E. coli colită hemoragică: Gătiți tot carnea până când sucurile sunt clare, în special orice fel de carne de vită.
Evitați să mâncați carne roșie în interior Nu consumați lapte nepasteurizat sau cidru de mere. > Nu beți apă netratată Nu mâncați brânză sau alte produse lactate nepasteurizate
- Spălați-vă mâinile după atingerea vitelor, oilor, porcilor, caprinelor, iepurilor sau puiilor. prepararea sau consumul de alimente.
- Raportarea suplimentară de Christine Gordon
