Cine nu ii place ouale? Indiferent dacă sunt amestecate, fierte, fierte sau pliate într-o omletă, ouăle sunt versatile și gustoase. Chiar și mai bine, ouăle sunt o putere de nutriție într-o dietă sănătoasă și o adaos de calorii cu conținut scăzut de calorii la o dietă cu pierdere în greutate. Cu numai 15 calorii fiecare, albușurile de ou fierte, de exemplu, vă pot ajuta să vă mențineți în dietă - proteina din ele vă ajută să vă simțiți plini și să aveți calorii scăzute făcându-i o gustare excelentă.
Egg: Diet Facts
Este momentul să te rechemezi cu oul, o mâncare grozavă, indiferent dacă ești pe o dietă sau doar caută să-ți administrezi greutatea.
- Oul este o putere energetică scăzută. o sursa excelenta de nutritie si in special alimentele creierului ", spune dr. Susan B. Roberts, autorul Dietei Instinct si profesor de nutritie la Centrul de nutritie USDA de la Universitatea Tufts din Boston. "Cu doar 80 de calorii pe ou mare si cu 6 grame de proteine utile, se poate amesteca sau chiar se prajeste cu doar putin unt si totusi vine sub 100 de calorii." Ouale au vitamine si alti nutrienti.
- Pe lângă asigurarea proteinei (făcându-vă să vă simțiți mai mult timp), un ou livrează multe substanțe nutritive esențiale, printre care vitamina A, vitaminele B-12, riboflavina și folacinul, mineralele fier, fosfor și zinc, , nutrienți esențiali pentru sănătatea creierului Oul are mai puțin colesterol decât ne-am gândit
- Se pare că testele timpurii sunt măsurate în mod fals pentru cantitatea de colesterol dintr-un ou, dându-i un rahat rău. Conform cercetărilor recente din partea Departamentului Agriculturii din S.U.A., un ou mare are 213 miligrame de colesterol. Testarea este în curs de desfășurare și în industria ouălor pentru a vedea dacă această cantitate poate fi redusă în continuare Albușurile de ou pot fi parte din meniul dvs. zilnic
- Este cel mai bine să nu mănânci mai mult de trei sau patru ouă întregi pe săptămână, dar ouăle albe au doar 15 calorii pe ou, fără colesterol și fără grăsimi saturate, deci dieterii pot mânca cât de mult vor. Nu numai că, ouăle au un gust mai bun decât înlocuitorii de ouă cumpărați în magazin. Ouăle fac un mic dejun de weekend minunat. - Roberts. "De exemplu, ouăle amestecate și toastul întreg de grâu sau un ou prăjit și șunca canadian în dimineața zilei de duminică pot deveni un mic dejun special pentru week-end, fără a adăuga nimic la calorii dincolo de o masă obișnuită de cereale."
- Ouăle sunt o sursă ieftină de proteine. Ouăle sunt economice, mai ales atunci când sunt comparate cu friptura sau chiar cu un hamburger.
- Ouale nu sunt doar pentru micul dejun "Gândiți-vă ca francezii și nu refuzați ouăle ca o mâncare bună pentru cină", spune Roberts. "Este nevoie de doar câteva minute pentru a biciui o omletă, astfel încât să puteți păstra ouăle în frigider pentru mese rapide atunci când ajungi acasă și sunteți prea obosiți să gătiți sau să ieșiți. O ouă cu două ouă, cu o felie de pâine prăjită de grâu întreg și un măr sau portocaliu, este o masă de control al greutății. "
- Acum că oul a fost curățat de orice nelegiuire, gândește-te data viitoare la micul dejun, prânz, cină sau chiar o gustare rapidă sănătoasă. Aflați mai multe în Centrul de sănătate de zi cu zi
