Cuprins:
Pentru cineva care a suferit un atac de cord, revenirea la o rutină obișnuită poate fi dificilă - mai ales când ajustarea la o dietă sănătoasă pentru inimă este atât de importantă. Schimbarea alimentelor pe care le cumpărați pe piață și modul în care le pregătiți acasă este un lucru, dar cum rămâneți la dieta sănătoasă în inimă atunci când vă culcați?
Răspunsul este că nu este ușor, dar este posibil. În primul rând, trebuie să rețineți că American Heart Association recomandă o dietă bine echilibrată, bogată în fructe și legume, care include cereale integrale, alimente bogate în fibre și pești grași (cum ar fi somonul, heringul și macrou). De asemenea, este recomandat ca dieta dumneavoastră să fie redusă în grăsimi trans, grăsimi saturate și colesterol. Amintiți-vă să urmați aceste recomandări atunci când vă mâncați afară.
După un atac de cord, ar trebui să începeți un proces de modificare a stilului de viață care implică o dietă sănătos în inima dvs. Marea majoritate a pacienților cu atac de cord pot afla ce- am facut gresit atunci cand vine vorba de dieta lor ", spune Andy Kates, MD, cardiolog la Barnes-Spitalul Evreiesc si director medical al programului de prevenire a bolilor de inima la Scoala de Medicina a Universitatii de Medicina din St. Louis. Si stiind ce poti face pentru a-ti obtine dieta pe calea cea buna este primul pas.
A face alegerile inteligente ale inimii
Sa vezi un dietetician poate fi o mișcare foarte utilă pentru tine, în ceea ce privește stabilirea celei mai bune diete pentru nevoile dvs. individuale. Dar există câteva lucruri pe care le puteți aborda pe cont propriu. De exemplu, dimensiunile porțiunilor din restaurante sunt adesea prea mari, iar elementele de meniu sunt adesea nesănătoase. Dar puteți face alegeri care se potrivesc cu dieta sănătoasă. Dr. Kates vă recomandă să:
Împărtășiți o masă. Ar putea fi cu soțul / soția sau cu alt partener de mese. Nu aveți nici un motiv să mâncați o porție largă de unul singur
Evitați sosurile grele Dacă aveți de ales între sosul de roșii și sosul de smântână, mergeți cu sosul de roșii. Si cere-ti salata de salata pe partea - esti mult mai probabil sa consumi mai putin decat daca comandi si sa mananci o salata deja imbracata.
Alege-ti partile cu intelepciune De exemplu, comande o salata laterala sau unele fructe în loc de cartofi prăjiți sau inele de ceapă. Efectuarea acestor substituții mici, pozitive în fiecare dintre mesele tale se adaugă în timp.
Beți o dietă sifonică. Mai bine mergeți la apă sau la lapte degresat. Decuparea sucurilor obișnuite și a altor băuturi îndulcite este o modalitate ușoară de a tăia calorii și zahăr din dieta dvs.
Împărtășiți desertul Sau nu obțineți deloc, ceea ce este probabil cea mai bună opțiune pentru toți.
Limitați alcoolul Dacă aveți de gând să consumați alcool, vă limitați la una sau două băuturi. Alcoolul, cu moderatie, sa dovedit a fi o miscare sanatoasa in inima. Prea multă alcool, pe de altă parte, nu este niciodată o idee bună (pentru inima sau bunăstarea voastră generală)
Efectuarea de cereri de menținere a mesei sănătoase
Nu vă faceți griji în a face cereri speciale în restaurante - la urma urmei, sănătatea ta este în joc. American Heart Association are mai multe sugestii pentru a vă ajuta să faceți alegeri inteligente ale inimii în timpul mesei:
Evitarea practicilor Stați departe de alimentele pregătite în moduri mai puțin sănătoase, cum ar fi prajit, gratinat, crocant, escalloped , pan-prăjit, sautéed, sau umplute - toate tehnicile de gătit rack de grăsime și calorii. În schimb, comanda preparate de abur, prăjit, coapte, la grătar, prajit sau prăjit
Obțineți tratament special. A se vedea dacă bucătarul-șef poate îndepărta pielea de la carnea de pasăre și grăsimea din carne înainte de gătire pentru a ajuta la reducerea conținutul de grăsimi și calorii al mesei. De asemenea, cereți bucatarului să evite untul în pregătirea mâncării. Căutați alimente gătite fără ulei, sau întrebați-vă că alimentele dvs. să fie fierte cu puțin ulei de măsline, o grăsime cunoscută stimulează sănătatea inimii
Sare limită. AHA recomandă, de asemenea, să vă limitați consumul de alimente bogate în sodiu. Produsele preparate cu MSG, murate, în sos de cocktail, afumate, în bulion sau în sos de soia sau teriyaki sunt zone cu dezastru primar. Si nu uitati sa cereti ca masa dumneavoastra sa fie preparata fara nici o sare adaugata.
Serviti sosuri pe partea laterala Sa serviti sosurile si sosurile pe partea laterala sau, mai bine, le sariti complet. Multe astfel de sosuri sunt foarte bogate in grasimi si calorii si pot saboteaza cel mai bun plan de alimentatie
Inlocuiti deserturi traditionale Cereti fructe sau sherbet in loc de patiserie sau inghetata, care sunt incarcate cu grasimi saturate, zahar, și excesul de calorii. Aceste alternative mai ușoare ar putea să nu fie în meniu, însă multe restaurante ar fi dispuse să vă facă o placă specială de fructe la cerere.
Și când ați terminat de mâncat, faceți un exercițiu. Inima ta îți va mulțumi!
