Scrierea a tot ceea ce mănânci într-un jurnal de alimente a fost dovedit a crește pierderea în greutate, ideea fiind de a urmări numărul de calorii pe măsură ce le consumați și păstrați- limita zilnica
De vreme ce dietele cu cele mai bune intentii se aluneca din cand in cand, motivarea pentru mentinerea jurnalului alimentar la zi este un pas important in dieta de succes.
Journal Food: Proven Success
Dacă păstrați un jurnal de alimente vă puteți dubla pierderea în greutate, potrivit rezultatelor unui studiu efectuat la 1700 de bărbați supraponderali sau obezi care participau la un program de pierdere în greutate bazat pe DASH, cu un scop zilnic de tăiere a 500 de calorii. (DASH este un program alimentar care limitează aportul de sare pentru a ajuta la controlul tensiunii arteriale ridicate.)
După 20 de săptămâni, cei care au păstrat cele mai multe înregistrări ale alimentelor în fiecare săptămână au înregistrat cea mai mare pierdere în greutate. În timp ce înregistrările lor nu erau perfecte, efortul pe care l-au pus în păstrarea unui jurnal alimentar precis a fost direct legat de pierderile de kilograme.
Jurnalul alimentar: Înregistrați-vă cum mâncați
Într-o lume ideală, de exercițiu în jurnalul dvs. alimentar imediat, dar studiile comportamentale arată că, din păcate, oamenii nu mai fac acest lucru pe măsură ce trece timpul. De fapt, mulți oameni așteaptă de la două la șase ore după ce mănâncă pentru a-și actualiza jurnalul de produse alimentare. Aceasta este o problemă pentru că ați putea atinge cu ușurință obiectivele dvs. zilnice de calorii în acel moment, fără să o cunoașteți, iar scopul unui jurnal alimentar este să vă ajute să faceți ajustări rapide.
Sunteți foarte probabil să aveți succes în ceea ce privește pierderea în greutate dacă Actualizați-vă în mod constant jurnalul dvs. alimentar în decurs de 15 minute de la masă .
Jurnalul alimentar: Obținerea disciplinei
, scrieți-o ", spune Catherine Bethea Dempsey, RD, LD, coordonatoare de dietă și cercetare la Universitatea din Alabama, Birmingham. "S-ar putea să aveți un sărut al lui Hershey aici, o bucățică de chipsuri de cartofi acolo și înainte de a ști că ați mâncat 200 până la 500 de calorii mai mult în acea zi."
Deci, da, trebuie să țineți evidența fiecărui aparent mic gust în timp util. Acest tip de responsabilitate detaliată este parțial motivul pentru care revistele de produse alimentare funcționează. Gândul că va trebui să scrii cea de-a doua parte a coastelor copilului ar trebui să fie un factor de descurajare a consumării acestora.
Jurnalul alimentelor: Going High-Tech
Cealaltă parte a ecuației este convenabilă. Oamenii au folosit în mod tradițional reviste de hârtie pentru creioane și hârtie pentru a urmări, însă aceleași date care sugerează că intrarea jurnalului în 15 minute arată, de asemenea, că oamenii nu sunt atât de dornici să deschidă o jurnal de hârtie și să scrie. De fapt, noi ne mințim și credem că suntem mai mult timpi și exacți cu revistele noastre de hârtie decât suntem de fapt.
Dempsey recomandă să găsești un jurnal alimentar bazat pe web pe care să te simți confortabil. "Făcând-o online face o mare diferență", spune ea. "Va calculeaza calorii pentru dvs. Unele site-uri web ofera chiar si recompense daca atingeti obiectivele dvs. Castigarea unui premiu nu este o afacere mare, cu adevarat, dar stiind ca va puteti atinge obiectivele este."
EverydayHealth.com este online jurnalul, My Calorie Counter, este creat astfel încât să puteți introduce toate alimentele pe care le consumați pentru fiecare masă și gustare. Veți primi feedback instantaneu cu privire la numărul de calorii pe care le-ați consumat și câte persoane ați lăsat în timpul zilei, pe baza obiectivelor pe care le-ați stabilit în cadrul jurnalului alimentar.
De asemenea, puteți introduce informații despre toate exercițiile fizice faceti in fiecare zi, de la rahat la alergare, iar revista My Calorie Counter Food va va anunta cat de multe calorii ati ars.
Experimentati pentru a gasi formatul care functioneaza pentru dumneavoastra, apoi faceti efortul de a include un jurnal alimentar in strategia ta de pierdere în greutate.
