Cuprins:
- Statisticile care leagă diabetul și bolile de inimă sunt suficient pentru a vă face să dați jos sosul de soia pentru totdeauna. Potrivit American Heart Association (AHA), adultii cu diabet sunt de pana la 4 ori mai multe sanse de a muri de boli de inima, comparativ cu cei care nu au diabet zaharat. Aceasta ar putea fi pentru că persoanele cu diabet zaharat de tip 2 pot avea anumiți factori de risc care îi fac mai predispuși la boli cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială, LDL sau colesterolul "rău", care transportă excesul de greutate și trăiesc cu un stil de viață mai sedentar .
- Reducerea cantității de sodiu pe care o consumați poate fi un jucător important în reducerea riscului de hipertensiune arterială și, prin urmare, de boli de inimă. Asociația Americană de Diabet recomandă persoanelor cu diabet zaharat să-și limiteze aportul de sodiu la 2.300 miligrame (mg), ceea ce reprezintă 1 linguriță de săruri de masă pe zi, dar o reduce și mai mult - cu doar 1000 mg zilnic - poate ajuta tensiunea arterială Note AHA. Oamenii cu diabet zaharat ar trebui sa se straduiasca sa consume doar 1.500 mg de sodiu zilnic, spune Lori Zanini, RD, CDE, creator al planului de 7 zile de masa de diabet zaharat. Deoarece recomandările variază de la o persoană la alta, este important să vă adresați medicului pentru a afla ce limită este cea mai potrivită pentru dvs.
Când ați fost diagnosticat cu diabet zaharat, una dintre primele dvs. preocupări a fost probabil cum urmați să monitorizați aportul de carbohidrați. Așa că v-ați gândit la cartofi, pâine, paste făinoase și chiar fructe. Dar este de fapt un alt element nutritiv pe care toți cei cu diabet zaharat de tip 2 ar trebui să-l aibă pe radar: sodiu. Este adevărat că trupurile noastre au nevoie de sodiu, deoarece este un electrolit necesar, un mineral care reglează echilibrul fluidului corpului dumneavoastră și funcția nervilor. Problema este, 89 la suta din adulti a lua prea mult, potrivit datelor de la Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor (CDC). Când organismul nu poate elimina excesul de sodiu, poate provoca hipertensiune arterială, un factor de risc pentru bolile cardiace.
Diabetul și bolile cardiace: Ce să știți despre riscul dvs.
Statisticile care leagă diabetul și bolile de inimă sunt suficient pentru a vă face să dați jos sosul de soia pentru totdeauna. Potrivit American Heart Association (AHA), adultii cu diabet sunt de pana la 4 ori mai multe sanse de a muri de boli de inima, comparativ cu cei care nu au diabet zaharat. Aceasta ar putea fi pentru că persoanele cu diabet zaharat de tip 2 pot avea anumiți factori de risc care îi fac mai predispuși la boli cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială, LDL sau colesterolul "rău", care transportă excesul de greutate și trăiesc cu un stil de viață mai sedentar .
Cercetarea susține acest lucru. Adultii cu diabet zaharat de tip 2, care au consumat cel mai mare consum de sodiu au crescut riscul de boli cardiovasculare cu mai mult de 200 la suta comparativ cu cei care au mancat cea mai mica suma, potrivit unui studiu publicat in octombrie 2014 in Ar putea părea dificil să vă gândiți la sodiu când sunteți deja atât de concentrat pe asigurarea unei cantități bune de carbohidrați la fiecare masă sau gustare. Cu mai mult pentru a urmări, vă poate arunca pentru o buclă, dar este complet realizabilă și, cel mai important, merită. "Incurajarea pe care o ofer clientului meu este ca toti indivizii pot beneficia de mancarea in acest mod, indiferent daca aveti sau nu diabet. Acesta este pur și simplu un plan de alimentație sănătoasă ", spune Zanini. Deși există controverse în privința faptului că adulții sănătoși ar trebui să-și monitorizeze aportul de sodiu, acest lucru este esențial pentru persoanele cu diabet zaharat. Sursa de sare nr. 1 nu este de la agitatorul de sare: consumă alimente la restaurante și altele asemenea. De fapt, 70% din consumul de sodiu a fost gasit in restaurante si alimente procesate, potrivit unui studiu publicat in mai 2017 in revista Circulation . "Cel mai bun sfat este să mănânci mai mult acasă. Pregătirea meselor la domiciliu și limitarea cantității de mese pe care le luați în fiecare săptămână vă va reduce drastic aportul de sodiu ", spune Zanini. "Îmi place să spun, dacă vine într-o pungă, într-o cutie sau într-o fereastră, există o șansă bună să fie o cantitate semnificativă de sare adăugată la acea mâncare", adaugă ea. la început, dar după primele perechi de vizite petrecute în compararea etichetelor, va fi o briză. Cu toate acestea, sodiul se poate ascunde în locuri surprinzătoare, cum ar fi: Sos de Marinara O servire pe jumătate de ceașcă poate conține aproximativ 500 mg de sodiu și puteți turna mult mai mult decât atât. Zanini vă recomandă să faceți propriile dvs. acasă gătit proaspete de roșii într-un sos; puteți să eliminați sarea sau să utilizați mai puțin decât sugerăm rețeta. Ambalaje de ovazReducerea cantității de sodiu pe care o consumați poate fi un jucător important în reducerea riscului de hipertensiune arterială și, prin urmare, de boli de inimă. Asociația Americană de Diabet recomandă persoanelor cu diabet zaharat să-și limiteze aportul de sodiu la 2.300 miligrame (mg), ceea ce reprezintă 1 linguriță de săruri de masă pe zi, dar o reduce și mai mult - cu doar 1000 mg zilnic - poate ajuta tensiunea arterială Note AHA. Oamenii cu diabet zaharat ar trebui sa se straduiasca sa consume doar 1.500 mg de sodiu zilnic, spune Lori Zanini, RD, CDE, creator al planului de 7 zile de masa de diabet zaharat. Deoarece recomandările variază de la o persoană la alta, este important să vă adresați medicului pentru a afla ce limită este cea mai potrivită pentru dvs.