Sărbătorile sunt momentul perfect pentru a arunca o petrecere și a petrece timp cu familia și prietenii. Pe lângă compania bună, petrecerile de vacanță au, de obicei, o abundență de tratamente. Nimeni nu vrea să se ocupe de câștigul de greutate în vacanță, dar poate fi greu să spui "nu" produselor alimentare de vacanță decadente și băuturi care curg liber. Dacă nu vă aduceți aminte de selecțiile dvs. de mâncare și băutură, este ușor să exagerați. Raspunsul pentru a evita fie privarea, fie overindulgenta este de a ajunge la un echilibru, spune Laura Cipullo, RD, un dietetician inregistrat cu sediul la New York. Oferă următoarele sfaturi pentru a vă bucura de bufete și cocktailuri nemaipomenite fără regret sau câștig în greutate:
Mănâncă înainte de a pleca. "Nu ajungeți niciodată la o petrecere de vacanță cu un stomac gol. Mancati o gustare cu carbohidrati si proteine de inalta calitate inainte de a merge, cum ar fi iaurtul grecesc cu putina grasime si o bucata de fruct ", sugereaza Cipullo. De asemenea, nu evitați să mănâncați toată ziua în așteptarea caloriilor care vă așteaptă la petrecere. A avea o gustare inainte de a merge va va face mai putin probabil sa mancati mai mult decat daca ajungeti de foame si pregatiti sa incarcati o farfurie.
Incercati sa manancati cu atentie "Cand va veti culca intr-un cadru social, cât de mult ați mâncat ", spune Cipullo. "Păstrați o notă mentală despre cât de mult mâncați sau folosiți un jurnal de mâncare." Încercați o aplicație, cum ar fi Daily Counter Calorii de Sănătate, pentru a urmări caloriile prin logarea tuturor mâncărurilor de vacanță, de la aperitive la cafea și desert după masă
Nu umblați la bufet. "Într-o petrecere de vacanță, stați în spatele camerei de la bar și bufet, astfel încât acestea să nu fie la fel de ușor accesibile", sugerează Cipullo. O varietate enormă de articole prezentate pe un bufet de mâncare de vacanță poate fi greu de rezistat. Ca regulă generală, cele mai simple elemente sunt de obicei alegerile sănătoase ale alimentelor. Umpleți farfuria cu unele dintre cele mai sănătoase opțiuni, cum ar fi legumele și orezul aburit, cocktail-ul de creveți, fructele proaspete, hummusul și brânzeturile, și apoi vă poziționați departe de ispitele mai puțin sănătoase.
Eșantionarea porțiunilor mici de elemente care arată apetisant este un sfat bun, dar ce se întâmplă când totul arată bine? În cazul în care gazda dvs. este un membru al familiei sau un bun prieten care plănuiește să împărtășească, întrebați dacă puteți lua acasă un tratament sau două, astfel încât să nu sunteți tentați să mâncați prea mult. Nu veți rata niciunul dintre ofertele pe care vreți să le încercați și veți putea să vă bucurați mai mult dacă le salvați mai târziu când nu sunteți deja umpluți. Fiți gazda sau sugerați un potluck .
Dacă te implici în planificarea petrecerii, poți avea un control mai bun asupra alegerii alegerii alimentelor sănătoase. "Făcând masa sau cel puțin o opțiune de masă garantează că va fi ceva nutritiv la masă", spune Cipullo. Experimentați cu versiuni mai sănătoase ale mâncărurilor preferate de vacanță Plan pentru desert
"Moderarea" este cuvântul pe care să-l amintiți cu deserturi. Nu trebuie să vă lipsiți de o dulce specială de vacanță - doar planificați în consecință. Dacă desertul este un must-have, lăsați loc (și calorii) pentru el. Asigurați-vă că mâncați mai puțin în timpul mesei, astfel că sunteți în continuare foame pentru desert, spune Cipullo. Du-te ușor pe alcool
"Recunoașteți că băuturile adaugă la consumul zilnic total de nutriție și calorii", spune Cipullo. Unele băuturi de vacanță sunt opțiuni mai bune decât altele. "Limitați cocteilurile dulci și băuturile cu tonic, care au adăugat zaharuri, mai ales sub formă de siropuri", spune ea. "În schimb, optează pentru suc de fructe și suc de fructe în cocktail-uri. Dacă aveți diabet zaharat sau dacă încercați să vă urmăriți greutatea, alegeți șampanie, vin alb sau vin roșu. "Dacă aceasta este o singură dată a anului când vă răsfățați cu ouă, gustați-l încet și numărați-l ca un desert, precum și un bea. Oricare ar fi băutura preferată, mențineți calitățile sub control și evitați efectele secundare dure ale prea multului alcool, consumând moderat. Potrivit Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din S.U.A., moderarea nu este considerată mai mult de o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați. Dacă plantați să aveți mai mult de o băutură festivă care conține alcool, Cipullo recomandă să beți un pahar de apă între cocktailuri pentru a vă ajuta să rămâneți hidratat în timp ce limitați consumul de alcool. Un pahar plin cu apă satisface necesitatea de a ține o băutură în timp ce socializează și îi ține prietenii bine intenționați de la reumplerea sticlei cu un alt cocktail.
