Alegerea Editorului

11 Modalități de a face masa mai ușoară cu BPOC

Lupta cu BPCO, în special oboseala și dificultatea de respirație care vine cu ea, vă poate lăsa să vă luptați pentru a pregăti și a mânca chiar și cele mai simple mese. Cu toate acestea, este posibil să aduceți bucuria și nutriția înapoi în meniul zilnic, în ciuda simptomelor BPOC. "Pentru persoanele cu BPOC este dificilă și epuizantă să mănânci și să respiri în același timp", explică Dietitianul Carol Wolin-Riklin , MS, RD, un instructor in departamentul de chirurgie de la Universitatea din Texas Health Science Center de la Houston Medical School.

Atat de obositor ca poate fi sa mananci, oamenii cu BPOC doresc inca sa se bucure de mese. Un studiu efectuat la 81 de persoane cu BPOC a arătat că majoritatea a dorit mai multe informații despre ce să mănânce și cum să-și administreze simptomele.

BPOC și dietă: un grund

"Când aveți un timp dificil de a mânca, "

Calorii

A trăi cu simptomele BPCO consumă atât de multă energie încât este posibil să aveți nevoie pentru a crește numărul de calorii la 3.000 sau mai mult pe zi. Lucrați cu un dietetician pentru a afla exact cât de multe calorii aveți nevoie.

  • Proteină. Persoanele cu BPOC de multe ori suferă de pierderea musculară din cauza modului în care corpurile lor folosesc proteine. Ca urmare, sunt recomandate diete cu proteine ​​mai mari, atâta timp cât nu aveți alte condiții care ar avea un impact negativ, spune Wolin-Riklin. Verificați mai întâi medicul, mai ales dacă aveți orice afecțiune care afectează rinichii. Butoaie de nutreț, piureuri sau shake-uri cu pulberi de proteine, pui și pește sunt toate sursele de proteine ​​ușor de preparat.
  • Fructe și legume Mâncați cât mai multe și într-un curcubeu de culori pentru a obține diferite substanțe nutritive. Dacă nu doriți să mestecați legumele crude, aburiți-le, purtați-le pentru supe sau încercați sucuri de legume cu conținut scăzut de sodiu
  • Grăsimi sănătoase Alimente cu acizi grași omega-3, cum ar fi apa rece pești precum somonul și sardinele și grăsimile sănătoase precum uleiul de măsline sunt surse bune de calorii suplimentare și pot ajuta la reducerea inflamației.
  • Fiber. Obiectivul pentru 25 grame de fibre zilnice. S-ar putea să aveți nevoie să luați suplimente de fibre pentru a ajunge la această cantitate.
  • Carbohidrați limitați Aveți nevoie de carbohidrați, dar consumarea prea multor cantități poate duce la creșterea dioxidului de carbon din sângele dumneavoastră. Stick cu șase până la opt porții pe tot parcursul zilei
  • 11 sfaturi pentru a face mesele mai ușoare Se luptă să mănânce la fel cum ați procedat înainte ca simptomele de BPOC să fi luat pur și simplu nu vor funcționa. În schimb, încercați aceste strategii:

Selectați alimentele pregătite.

Dacă nu aveți pe cineva care să vă gătească, Wolin-Riklin sugerează să cumpărați alimentele pregătite cât mai mult posibil. Alimentele preparate nu trebuie să fie costisitoare - luați în considerare alegerile ca puiul fierbinte, păstrat în magazie, în loc să vă frigeți unul singur. Verificați dacă gospodăria dvs. se califică pentru un program de mese pe roți sau un alt serviciu care oferă mese calde preparate

  • Regândiți ora cină "Găsiți ora din zi pe care o simțiți cel mai bine și faceți cea mai mare masă a ta", sfătuiește Wolin- Riklin. Pentru majoritatea oamenilor, este după-amiaza devreme. Este bine să vă petreceți restul zilei bucurându-vă de gustări sănătoase sau consumând alimente lichide, cum ar fi smântânile sau shake-urile cu proteine ​​adăugate sau pulberi de nutrienți.
  • Congelați suplimentar Dacă aveți resturi sau acumulați mai multă energie pentru a găti în anumite momente, înghețați porțiunile de dimensiuni ale mâncării pe care le puteți reîncălzi cu ușurință într-o zi în care vă simțiți obosiți.
  • Evitați băuturile carbogazoase Băuturile fizice vă vor face să vă simțiți incomod și umflat, exercitând presiune asupra plămânilor și căilor respiratorii de mai jos. De asemenea, alimentele care produc alimente, cum ar fi fasolea, vă pot face să vă simțiți inconfortabil dacă nu luați o suplimente de lapte, cum ar fi Beano, la începutul mesei
  • Alegeți alimente cu conținut redus de sare etichetele de sare sau asigurați-vă că îngrijitorii nu adaugă sare în produsele alimentare pe care le pregătesc pentru dvs. Prea multă sare (doriți doar aproximativ 1500 miligrame pe zi) poate provoca retenție de lichide, ceea ce adaugă la simptomele COPD
  • Mănâncă mâncăruri mici dar frecvente. Wolin-Riklin spune că mănâncă cinci sau șase mini-mese te va ajuta să te simți mai puțin obosită în timp ce mănânci și să obții o energie consistentă și o nutriție pe tot parcursul zilei. Păstrați mâncăruri mici de calorii, cum ar fi untul de arahide și felii de mere sau brânzeturi și biscuiți, la îndemână când sunteți plecați din casă.
  • Ușurați-vă să mestecați Un număr de oameni au obiceiul de a mânca mari băuturi rapide, dar persoanele cu BPOC fac cel mai bine cu mușcături mici de alimente ușor de mestecat. În loc să vă gândiți la acest lucru ca fiind restrictiv, considerați că mestecarea micilor mușcături încet vă ajută să apreciați aroma mesei dvs.
  • Beți toată ziua. Este important să obțineți suficiente lichide - apă, sucuri, piureuri și supe. Încercați să savurați 6 până la 8 căni de apă și, eventual, băuturi de înlocuire a mâncării, cum ar fi Boost sau Asigurați-vă, pe parcursul zilei, în loc să beți o cantitate mare de lichid la un moment dat
  • Purtați oxigenul. oxigen prescris, purtați canula nazală în timp ce mâncați. Acest lucru vă permite să respirați și să mâncați în același timp mai ușor, spune Wolin-Riklin. Mănâncă șezând în picioare
  • Veți respira mult mai ușor în timp ce mâncați și înghițiți mai sigur dacă mănânci așezat mai degrabă decât înclinat în pat sau într-un scaun Fiți conștienți de produsele lactate
  • Unii oameni se simt ca laptele crește producția de mucus. În cazul în care acest lucru pare familiar, încercați o alternativă de lapte cum ar fi laptele de soia sau de migdale. Dacă faceți aceste ajustări și totuși aveți dificultăți de a mânca și respira în același timp, discutați cu medicul dumneavoastră sau echipa de reabilitare pulmonară pentru a obține mai multe idei despre cum pentru a face față.
arrow